聲波支付”登陸北京地鐵 自動售貨機給人驚喜

上世紀60年代莫斯科的汽水自動售貨機。

黃金自動售賣機亮相德國不萊梅機場，人們可購買250克金條。

　　商業精神取代文藝情懷

　　成為都市時髦生活方式

　　任何新產品想要大受歡迎，總要來一場對固有生活方式的革命。

　　自動售貨機的機遇，來自西方世界對咖啡文化的需求。對于嗜飲咖啡300年的西方人而言，咖啡館在社會中一直扮演著非常重要的角色。隨著二戰后美國經濟的異軍突起，相比起歐洲人坐在大傘下品啜所享受的那些慢悠悠的文藝情懷，爭分奪秒的商業精神更需要一些快節奏的選擇。

　　毫無疑問，在商業精神取代文藝情懷的年代里，自動售貨機的優勢正在顯現，它可以不局限于時間和場所，提供給人最需要的商品。對于上世紀50年代的上班族而言，身著套裙或西裝，打一杯咖啡，將它帶到辦公間、交通工具或其他你想去的地方，這顯然是新時代的文藝范兒。由此，方便快捷第一次成為自動售貨機最有價值的標簽。與這一潮流相應的是，上世紀50年代，一種統稱為“噴水型果汁”的自動售貨機出現，使得果汁或其他飲料都可注入到紙杯出售。自此，自動售貨機成為都市中最受歡迎、也最時髦的生活方式之一。

　　不過，自動售貨機面向全食品與百貨領域的流通與普及，還是在這10年之后，即20世紀60年代，由美國史上最富裕的三大家族之一瑪氏Mars家族所推動的。瑪氏Mars家族旗下有M&M豆、士力架等巧克力品牌，以及箭牌口香糖等為數眾多的零食、飲料品牌，為了讓這些風靡全球的產品商業價值更大化，瑪氏Mars家族選擇將產品放到自動售貨機出售。這無疑是一種雙贏的結果，自動售貨機，這一最先進的商業零售方式，也帶動產品的多渠道銷售增長。

　　到上世紀80年代，自動售貨機已經在全世界近50個經濟較發達的國家取得了迅速發展。由最初出售口香糖、飲料，再蔓延到快餐、報紙、個人衛生用品等眾多方面，甚至延伸到了服務領域，自動點唱機、自動售票機、自動提款機等，無不給人的生活提供了莫大的方便。這也是兩千多年前，那些在希臘神廟前癡然祈福的男女，所想象不到的未來。

　　貨幣結構決定消費習慣

　　日本平均23人一臺自動售貨機

　　目前，全球每年通過自動售貨機銷售商品的總額已近2000億美元。

　　自動售貨機在美國、日本與歐洲的確取得了巨大的發展。如今，美國有700萬臺自動售貨機，平均40人擁有1臺。日本有近600萬臺自動售貨機，平均23人擁有1臺。

　　“萬物皆可出售”，日本把自動售貨機的這一理念發揮到了極致。在日本這樣連大米都能從自動售貨機上購買的國家，賣雞蛋、賣蔬菜或水果的售貨機真不算新鮮。甚至，暢銷飲料可口可樂在日本自動售貨機上的銷售量能占到公司每年產量的70%以上。近些年，日本人更是把早餐、鮮花、玩具，甚至光盤等所有能想象到的產品都放到了自動售貨機上，售貨機的外形，也告別四方工整，被制作成了奧特曼、hello kitty等有本國文化特征的樣子。即使便利店眾多，對于一些日本鄉村，自動售貨機才是最方便的24小時商店。

　　這種消費習慣，其實和日本的貨幣結構有關。1967年，日本宣布將100日元單位以下的貨幣全部改為硬幣，此時，世界各國的自動售貨機正開始依靠飲料之外的商品打通市場。并非有意為之，但日本售貨機的繁榮的確與此有關。

　　中國自動售貨機的起步比較晚，直到1993年，日本、美國、韓國的二手自動售貨機才在上海、廣州等地出現，且只能識別人民幣硬幣。初入中國，也曾因為新鮮大受消費者歡迎，據當時媒體報道，不少自動售貨機前都排起了長龍。然而，中國人畢竟沒有隨身攜帶過多硬幣的習慣，一時好奇，終歸后勁不足。以世界金屬硬幣擁有率來看，美國人均擁有硬幣700多枚，日本人均擁有780枚硬幣，而中國人均擁有的硬幣數則不足50枚，這都從側面制約了自動售貨機的發展。如今，以自動售貨機布局尚算密集的北京為例，也只能達到10000多人擁有一臺，當真浪費了自動售貨機這個世界上最大的現金交易市場。

　　很簡單的道理，在中國，同樣是24小時服務，面對一家可提供人工服務的便利店與一臺自動售貨機，即使僅僅想買瓶可樂，大多數人還是會走向前者。并非因為國人不會省力，喜歡排隊或面對找零時的假鈔風險，售貨機商品不豐富，價格偏貴，看起來使用頗難，甚至大部分售貨機常處于損壞或失靈，都是它不受歡迎的原因。

　　近年來，我國在大力發展自動售貨機技術，刷卡購買、二維碼掃描、后臺管理系統等技術都已經在國內自動售貨機上有所展現，不過目前仍在試水階段。南京地鐵一號線的大閘蟹自動售貨機、浙江某校園的自動售奶機等，都在不斷嘗試，只是相比起食品、飲料等，使用頻率不高，毛利也不大。

　　自動售貨機盡管歷史悠久，可附加的技術含量高，對這個時代特別是中國而言，依舊是新潮產物。更有預言，其將帶來即百貨商店、連鎖加盟之后的第三次零售革命，地段不再為王，主動權也由賣方市場回歸到買方手中。你賣什么，得看買方都想要什么。據預測，未來幾年，中國市場將每年增加超過10萬臺自動售貨機，沿海城市將有3.5億人經常使用自動售貨機。

　形形色色

　　黃金自助售給人驚喜

　　■藝術品

　　買藝術品去哪里？拍賣行？畫廊？美術館？還是商場里的自動售貨機？英國利茲一家剛剛開幕的大型購物中心內，就設立了藝術品售貨機，每件只要一英鎊！每臺設備當中都儲備了150件小型藝術品，如安置在火柴盒大小的瓷磚上的檸檬靜物畫、“世界上最小的潑灑畫（以波洛克為代表的抽象繪畫流派）”等，約合10元人民幣就能買到一件獨一無二的藝術品，對于那些認為藝術遙不可及或者我買不起藝術的人而言，無疑是最好的回應。主辦方表示，所有的銷售款都會用于下一波藝術品的制作，只因想讓這個計劃長遠開展下去。

　　■黃金

　　德國法蘭克福機場有一種黃金售貨機，最受歡迎的是加拿大楓葉金幣和澳大利亞袋鼠金幣，忘記給家人帶禮物，金子總會比旅游食品更給人驚喜。黃金自助售并非個例，事實上，世界上第一臺黃金自動售貨機出現在東京，人們可以通過其購買1克至7克重的金幣和金塊，倫敦、迪拜等地也有類似售貨機，印度孟買除了黃金，連鉆石都可以自助購買。

　　■美食

　　通過美食吸引顧客，似乎是屢試不爽的秘籍，然而這種入口的東西，敢通過自動售貨機輕易購買嗎？比薩餅王國意大利的辦法，正在打消你的顧慮。在米蘭和西西里的一些購物中心和機場，可以見到一種名為“都來吃比薩”的自動售貨機。顧客可通過按鍵選擇給自己的比薩餅添加哪些蔬菜或鮮肉做餡料，通過一個小窗口，就能看到售貨機從和面、揉面、添加餡料和焙烤的全過程啦。三分鐘后，一張熱乎乎的比薩出爐，比起去餐廳點餐可方便多了。

　　■旅游

　　為了旅游，為了GDP，全世界都在思考文化輸出這回事，有時自動售貨機也在這樣做著。同是美國，在邁阿密或洛杉磯的海灘附近，酒店旁邊少不了售賣男女游泳衣的自動售貨機，款式保守，也是專為馬大哈沒有將泳裝放進旅行箱的人準備。如果到了釣魚風氣盛行的紐約州或威斯康星州，24小時活餌自動售貨機則更常見。售貨機填補了因不敵大賣場而被出局的魚餌和釣魚工具店的空缺。夜魚餌蚓最暢銷，每份只有3美元。

　　荷蘭除了風車，最受世界人民熱愛的當屬它的自行車運動，不用驚訝，當地最具特色的自動售貨機，就是出租自行車的。這種名叫Bikedispenser的售貨機，目前主要出現在阿納姆和奈梅亨兩地的火車站，第一次的租車費用是16美元，顧客每次最多可租用自行車20小時。

　　■災害應急

　　除了用于銷售，日本街頭還有一些可接受捐款的自動售貨機，甚至還有“災害應急”售貨機，當地震發生時，中心接到信號，市民可免費從售貨機提取食物。

　　五花八門

　　智能化決定未來

　　也許你會對辦公室中形形色色的打卡機印象深刻，比如按指紋、打卡機，有的單位直接上大屏幕做人臉識別技術。這一切，也來到了自動售貨機領域。

　　人臉識別

　　拒賣兒童甜品

　　有調查發現，在13歲至17歲購買香煙的人群中，15%是通過自動售賣機購買。而學校附近的自動售貨機往往提供大量含糖飲料，這也成為青少年肥胖盛行的原因。

　　布丁是一類兒童喜歡的美味甜品，但出售布丁的自動售貨機卻讓兒童走開。美國卡夫食品公司在紐約和舊金山部署了能識別成年人和兒童的自動售貨機。機器由英特爾公司開發，配備了特殊的攝像頭，能掃描客戶臉部，測量眼睛和耳朵之間距離等特征以區分客戶年齡。如果探測到兒童，機器會關閉并叫他離開。卡夫食品聲明稱機器是專為成年人設計的，讓兒童走開合情合理。

　　指紋售貨簡單安全

　　聲波售貨機，尚且需要將你的支付寶賬號和手機連接，如果連手機都不用了，只需使用指紋便可購買一頓豐盛的早餐呢？這不是天方夜譚，日本日立公司出品的指紋自動售貨機，就是這樣做的，前提是你的指紋與信用卡已經相互綁定。在外界看來，這將使自動售貨機變得更加簡單和安全，畢竟沒人能輕易偷走你的指紋吧，但如果手指受了傷，顯然會比較麻煩。

　　3D打印

　　價廉物美

　　美國加州大學伯克利分校校園內出現一臺名叫“Dreambox”的3D打印自動售貨機。用戶想要打印物體時，將模型上傳，“Dreambox”就會幫你打印出來，將成品存放進儲物柜，短信通知用戶去取。該3D打印自動售貨機的產品定價不高，3美元至20美元不等。可以打印的物品大小有限。你可以花19美元打印一個自己設計的獨一無二的手機殼，真的非常價廉物美。

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