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  鮮榨橙汁也有自動售貨機 或不符現制飲料新規要求  
 
鮮榨橙汁也有自動售貨機 或不符現制飲料新規要求
 
 

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鮮榨橙汁自動售貨機引來不少市民嘗鮮。本報記者 賀佳穎 攝  

  近日,上海不少地標商圈出現了一種特殊的自動售貨機,它銷售的不是事先包裝好的瓶裝或罐裝飲料,而是將儲存在內部的橙子現場制作成新鮮橙汁。一些市民體驗后感覺橙汁太甜,像是加過糖,并質疑為何看不到現榨過程,對此商家一一給出回應。 河南自動售貨機

  市民質疑太甜加過糖?

  看不到榨汁過程不放心

  在大渡河路上的一家商場,記者找到了這種自動售貨機。這種機器分為左右兩部分,右側為投幣機,投幣和找零口上方還有一個電子屏幕播放著產品介紹;左側則類似一個冰箱和榨汁機的結合體,上方一個封閉的空間內存儲了七八十個橙子,其中不少橙子還泛著青色,同時還存有大量杯子和杯蓋,旁邊的電子顯示屏上顯示,目前的存儲溫度為5℃,這批橙子已經存儲了14小時。機器中間的一個裝置則控制著橙子逐個滾下便于榨汁,下方是吸管出口和飲料出口。 河南自動售貨機

  根據操作提示,記者投入10元錢進行體驗,投幣后幾秒鐘,吸管出口內就落下了一根沒有包裝的吸管,隨后就傳來了機器運作的聲音,大約一分鐘后,果汁出口就以燈光和聲音提示制作完成,記者從中取出了一杯已經合蓋的果汁,杯蓋上有一些積灰。杯中還有一些果肉,橙汁的整體口味比較甜。河南自動售貨機

  曾經嘗試過鮮榨橙汁自動售貨機的陸女士也抱有相同的疑問:“自己家榨的橙汁總有點酸,這橙汁這么甜,是不是加過水或糖?畢竟我們沒法看到整個制作過程,多少還是有些不放心。” 河南自動售貨機

  商家稱不含糖、水

  隱藏壓榨過程為美觀

  提供鮮榨橙汁自動售貨機公司的市場部負責人方先生表示,“我們使用的是今年新采摘的夏橙,顏色有點青,但味道是甜的。”方先生表示,橙子本就是比較耐存放的水果,在進入自動售貨機前,這些橙子會經過專人消毒和干燥,儲存環境則是通風抗菌的,“最近每臺機器每天都要補貨,如果銷量不佳,這些橙子最多在機器里放3天。” 鄭州自動售貨機

  記者在該公司網站和一些美食點評網站上看到,各商場內陳列的自動售貨機的產品描述并不完全相同,一杯橙汁使用的橙子少到3個,多達6個。方先生解釋,這是由于不同版本的機器所致,“最新版的機器會使用5到6個橙子,產出的橙汁量大約350毫升,由于橙子本身有大小,榨汁又必需使用整個橙子,所以可能會有20毫升左右的誤差。” 鄭州自動售貨機

  對于橙汁口感偏甜以及橙汁制作過程不夠透明的疑問,方先生表示,整個制作過程中沒有添加過任何其他物質,包括水和糖,“如果你仔細觀察,是可以看到和橙肉分離的橙皮掉落到下方一個箱子內的,橙肉壓榨成汁的過程不太美觀,所以這部分組件我們沒有做成透明的。” 鄭州自動售貨機

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